Mar 31, 2019

Бразиер из цигле са својим рукама + фотографије, шеме

Опека је неопходан атрибут сеоске куће, на њој је могуће припремити укусну здраву храну са мирисним димом. Шта да кажем! Чак се и најобичнија јела од меса, рибе и поврћа не могу поредити са храном која се припрема на конвенционалној плочи.

Локација

Што се тиче локације роштиља, он би требао бити изграђен тако да вјетар носи дим из куће према пустари.

Тако је могуће без прекида пратити процес кувања.

Техника израде

Бразиер из цигле са својим рукама + фотографије, шеме Цртање роштиља од цигле

Прва фаза је израда пројекта и избор локације, као и набавка материјала потребних за изградњу.

Друга фаза је изградња мангала. Прије почетка радова потребно је припремити грађевинску опрему, помоћну опрему, потребан материјал и бити стрпљив и пажљив, јер ће бити потребно прочитати дијаграм.

Дакле, почнимо са комплетним сетом грађевинског материјала. Потребне су ватросталне опеке, дрвени елементи за летву, цементни лепак за декоративне плочице отпорне на топлоту, песак, цемент, шљунак, камен шљунак. Комади плочица и мреже арматуре, шпер плоча. И наравно, без бетонске мешалице, кашика, лопата и бајонетних лопата, чекића и грађевинског нивоа.

Када је припремни рад завршен и састављен сва потребна опрема, прећи на темељ уређаја - то је основа надземне структуре. Што ће темељ бити квалитетнији, конструкција ће бити дуготрајнија.

Темељ за опеку

Темељ за жеравицу ће бити постављен на дубини од 50-60 види и не дубље. За то ће требати копати ров и створити пјешчани јастук - то ће бити 1 слој темеља.

На врху јастука од пијеска постављена је решетка арматуре од 10 мм и постављена је оплата. Оплата се формира од шпер плоче и излијева бетонским раствором. Након 48 сати, када бетонска оплата може да се примени на водонепропусни слој уређаја. Хидроизолациони слој се може створити обичним филмом или лимом кровног материјала.

Мангал база

Бразиер из цигле са својим рукама + фотографије, шеме Конструкција базе

База мангала може бити све зависи од ваших финансијских могућности и преференција.

Једноставна конструкција подрума састоји се од преграда за огрев, одељка за кување меса и одељка за сечење. Ако сте љубитељ кебаба, тада је дизајн роштиља сложенији и трајно уређен. У овом случају, када немате посебне вјештине, можете експериментирати на примитивној конструкцији.

Висина подрума, односно висина од пода до површине за кухање, треба бити изабрана за особу која ће кувати, она треба да достигне ниво изнад струка, тако да је згодно радити на ватри рукама.

Ширина не треба да прелази 35 цм.

Дужина не сме бити већа од 1 метра.

Дубина треба да буде 12 цм.

Бразиер из цигле са својим рукама + фотографије, шеме Правилна израда лемљења

Припремите цементни малтер са додатком специјалних агрегата отпорних на топлоту, равни и опеке и почните да постављате први ред капице. Поравнајте први ред до нивоа, наставите до полагања другог реда, водећи спојнице у страну. Полагање чврстих редова до нивоа на којем ће бити огњиште.

Центар је уређен према технологији темеља. Једина разлика је у томе што ће се оплата градити у унутрашњем дијелу подрума. Бочни делови базе су испуњени избочинама, они ће служити као жљебови за решетку.

Жљебови морају бити напуњени на различитим нивоима како би могли контролирати ниво топлоте.

Даље, зидови ветра су постављени и постављена је лула. Цијев је тешки елемент, односно, мора бити инсталиран на потпорним ступовима. Доњи део цеви треба да буде шири од горњег дела. Горњи дио цијеви је израђен од четири опеке и затворен топлински отпорним челиком.

Али, ако не постоји жеља за изградњом циглене цијеви, можете користити металну цијев. У овом случају, можете креирати занимљив дизајн роштиља, комбинирајући неколико врста материјала у једном дизајну.